MEU MOMENTO GOURMET

Mais uma receita de minha amiga Priscila Lira; ela garante que é um delícia.

Frango de Vinho

Não há receita mais rápida, saborosa e econômica do que o Frango de vinho. Apesar de ser melhor com frango fresco pode sempre fazer esta receita com frango congelado. também pode colocar uma caixa de creme de leite no final da cozedura para criar um molho mais rico.

Ingredientes para 4 pessoas:

1 frango partido em pedaços

1 pacote de sopa de cebola

180 ml de vinho

180ml de água

1 cx de creme de leite

Salsa picada

Preparação:

Colocar tudo dentro de um tacho e misturar bem e levar ao fogo muito brando durante 1 hora.
Sirva polvilhado com salsa picada e a acompanhar com arroz, purê ou batatas fritas em palitos!